তালের কেক

তালের কেক
শনিবার রান্নাঘরঃ শনিবার, ২৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ | ১২:৪৮ পূর্বাহ্ণ

  তাল দিয়ে মজাদার বিভিন্ন পিঠা ও খাবার তৈরি করা যায়। তালের তৈরি খাবার মুখে লেগে থাকে। পিঠা-পায়েস ছাড়াও তাল...

তেল ছাড়াই তৈরি করুন মজাদার ডায়েট লেমন চিকেন

তেল ছাড়াই তৈরি করুন মজাদার ডায়েট লেমন চিকেন
শনিবার রান্নাঘরঃ শনিবার, ২৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ | ১২:৩৪ পূর্বাহ্ণ

নাম শুনেই অবাক হলেন। চিকেন খাওয়ার মাধ্যমে ডায়েট করা সেতো অসম্ভব। এটাই ঠিক যে, লেমন চিকেনে ডায়েট হবে আপনার। এবার...

লক্ষ্মীপুরের সাংস্কৃতিক অঙ্গনের পুরোধা  জগদীশ সাহা পঞ্চু আর নেই

লক্ষ্মীপুরের সাংস্কৃতিক অঙ্গনের পুরোধা জগদীশ সাহা পঞ্চু আর নেই
লক্ষ্মীপুর প্রতিনিধিঃ মঙ্গলবার, ০৭ সেপ্টেম্বর ২০২১ | ২:৩৫ অপরাহ্ণ

  লক্ষ্মীপুরের সাংস্কৃতিক অঙ্গনের পুরোধা বীর মুক্তিযোদ্ধা, বিশিষ্ট সমাজসেবক , লক্ষ্মীপুর পাবলিক লাইব্রেরী ও টাউন হলের দীর্ঘসময়ের সাধারণ সম্পাদক জগদীশ...

একই তেলে বারবার রান্না করা খাবার কতটা ক্ষতিকর?

একই তেলে বারবার রান্না করা খাবার কতটা ক্ষতিকর?
শনিবার স্বাস্থ্য ডেস্কঃ শনিবার, ২৮ আগস্ট ২০২১ | ১:০৬ পূর্বাহ্ণ

পুরি-সিঙ্গারা , ফ্রান্স ফ্রাই ভাজার পর থেকে যাওয়া তেলে আবার তরকারি রান্না বা অন্য কিছু ভাজা হয়। সেখান থেকেও তেল...

কীভাবে নরম রুটি বানাবেন ?

কীভাবে নরম রুটি বানাবেন ?
শনিবার রান্নাঘরঃ শনিবার, ২৮ আগস্ট ২০২১ | ১:০৫ পূর্বাহ্ণ

ভাত আমাদের প্রধান খাদ্য, কিন্তু ভাত ছাড়াও আমরা রুটি খেয়ে থাকি। বিশেষ করে সকালের নাস্তা কিংবা রাতের খাবারে আমরা ভাতের...

ঝটপট বানিয়ে ফেলুন মজাদার চিকেন পরোটা

ঝটপট বানিয়ে ফেলুন মজাদার চিকেন পরোটা
চাঁদ সুলতানা আসমানি শনিবার, ২৮ আগস্ট ২০২১ | ১:০৪ পূর্বাহ্ণ

বাসা বা বাড়িতে চিকেনের বিভিন্ন রেসিপি তৈরি শেষে অনেক সময়ই অল্প পরিমাণে চিকেন থেকে যায়। পরিমাণে খুবই কম থাকায় ভেবে...

বিয়ে বাড়ির খাসির রেজালা তৈরি করুন ঘরেই

বিয়ে বাড়ির খাসির রেজালা তৈরি করুন ঘরেই
চাঁদ সুলতানা আসমানি শনিবার, ০৭ আগস্ট ২০২১ | ৫:২৪ পূর্বাহ্ণ

বিয়ে বাড়ির অন্যতম আকর্ষণ থাকে খাসির রেজালা। অনেকেই বাড়িতে এই রান্নাটি তৈরির চেষ্টা করলেও বেশিরভাগ সময়ই বাবুর্চিদের মতো রং ও...

নারিকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা

নারিকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা
শনিবার রান্নাঘর প্রতিবেদক শনিবার, ৩১ জুলাই ২০২১ | ৬:৫৮ পূর্বাহ্ণ

উপকরণঃ- ইলিশ মাছ ৬ টুকরা, পেঁয়াজ বাটা ১-৩ কাপ, আদাবাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, চিনি ১...

ইলিশের পাতুরি

ইলিশের পাতুরি
শনিবার রান্নাঘর প্রতিবেদক শনিবার, ২৬ জুন ২০২১ | ৬:১৬ পূর্বাহ্ণ

উপকরণ: ইলিশ মাছ, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা মরিচ, লবণ ও তেল। প্রণালি: প্রথমে ইলিশ মাছ বড় বড় টুকরা করে পেটির এবং...

শাপলা চিংড়ি

শাপলা চিংড়ি
রূপা ইসলাম শনিবার, ১২ জুন ২০২১ | ৬:২৫ পূর্বাহ্ণ

উপকরণ: শাপলা কুচি ৪ কাপ। ২ টেবিল-চামচ পেঁয়াজ। ১ টেবিল-চামচ মরিচগুঁড়া। ১ টেবিল-চামচ হলুদ। ১ চা-চামচ জিরা। নারিকেল বাটা ২ টেবিল-চামচ।...

শীতল পাটির শীতল পরশ

শীতল পাটির শীতল পরশ
হাসান মাহমুদ রিপন শনিবার, ০৫ জুন ২০২১ | ৫:২১ পূর্বাহ্ণ

শীতল পাটি বাংলার সুপ্রাচীন এক কুটির শিল্পের নাম। শীতল পাটি আমাদের সভ্যতা, কৃষ্টি ও ঐতিহ্যের অংশ। এছাড়া বাংলাদেশের শীতল পাটি...

ওটিটিতে মুক্তি পাচ্ছে প্রাচ্য পলাশের প্রামাণ্য চলচ্চিত্র ‘সমৃদ্ধির সম্ভার’

ওটিটিতে মুক্তি পাচ্ছে প্রাচ্য পলাশের প্রামাণ্য চলচ্চিত্র ‘সমৃদ্ধির সম্ভার’
শনিবার বিনোদন ডেস্কঃ শনিবার, ২৯ মে ২০২১ | ৫:৫৯ পূর্বাহ্ণ

স্বল্পোন্নত থেকে উন্নয়নশীল দেশ হিসাবে আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি অর্জনে প্রাণিসম্পদের গৌরবদীপ্ত ভূমিকা নিয়ে প্রাচ্য পলাশ নির্মিত প্রামাণ্য চলচ্চিত্র ‘সমৃদ্ধির সম্ভার’ অনলাইন...

রমজানে ইফতারীতে পরিবেশন  করুন সুস্বাদু চমচম

রমজানে ইফতারীতে পরিবেশন করুন সুস্বাদু চমচম
নিজস্ব প্রতিবেদক শনিবার, ১০ এপ্রিল ২০২১ | ৭:৩৪ পূর্বাহ্ণ

ভাবছেন  রমজানে ইফতারির  মেহমানদারীতে  দু'টো  মিষ্টি  দিলে  কেমন হয় ? আর যদি ঘরের তৈরি হয় ।আর ভাবছন কেন আসুন আজই...

ঘরে ঘরে বাঙালির বৈশাখ

ঘরে ঘরে বাঙালির বৈশাখ
আফতাব চৌধুরী শনিবার, ১০ এপ্রিল ২০২১ | ৭:০৮ পূর্বাহ্ণ

পয়লা বৈশাখ বাংলা নতুন বছরের সূচনা দিবস। শেষ চৈত্রের মধ্যরাতের অন্ধকারে পুরোনো বছর হারিয়ে যেতেই বদলে গেল দিনপঞ্জি। নতুন স্বপ্ন...

গান ও কবিতায় বৈশাখী উৎসব

গান ও কবিতায় বৈশাখী উৎসব
আবু আফজাল সালেহ শনিবার, ১০ এপ্রিল ২০২১ | ৭:০৫ পূর্বাহ্ণ

বাংলা নববর্ষে বাঙালির অসাম্প্রদায়িক দিকটা ফুটে ওঠে। বাংলাদেশ, ভারত ও প্রবাসী বাঙালির মধ্যে প্রাণ-সঞ্চারিত হয়। বেশ কিছু নতুন বিষয় সংযুক্ত...

রোজায় বাংলাদেশে খেজুর কেন এতো জনপ্রিয় ?

রোজায় বাংলাদেশে খেজুর কেন এতো জনপ্রিয় ?
নিজস্ব প্রতিবেদক শনিবার, ০৩ এপ্রিল ২০২১ | ৭:১০ পূর্বাহ্ণ

আর কিছুদিন পরেই শুরু হতে যাচ্ছে রমজান মাস। রোজায় বাংলাদেশে মুসলমানদের ইফতারিতে অপরিহার্য একটি খাবার হলো খেজুর। বলা হয় যে,...

ভাজা চালের বিরিয়ানি

ভাজা চালের বিরিয়ানি
সায়ন্তনী মহাপাত্র শনিবার, ০৩ এপ্রিল ২০২১ | ৭:০৩ পূর্বাহ্ণ

নদীমাতৃক দেশে প্রধান খাদ্য যে চালনির্ভর, তা শুধু ভারত বা বাংলাদেশ নয়, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মানচিত্রে চোখ রাখলেই মালুম হয়। চালের...

মজাদার মালাই লাড্ডু

মজাদার মালাই লাড্ডু
মনিরা মাজিদ শুক্রবার, ১৯ মার্চ ২০২১ | ১১:১৭ অপরাহ্ণ

লাড্ডু মিষ্টি শিশু কিশোর সকলের দের খুবই প্রিয় খাবার। এছাড়া অতিথিদের মিষ্টিমুখ করাতেও ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজাদার মালাই লাড্ডু।...

একুশে পদক পেলেন ২১ বিশিষ্টজন

একুশে পদক পেলেন ২১ বিশিষ্টজন
ঢাকাঃ রবিবার, ২১ ফেব্রুয়ারি ২০২১ | ৭:৫১ পূর্বাহ্ণ

বিভিন্ন ক্ষেত্রে অবদানের স্বীকৃতি হিসেবে দেশের দ্বিতীয় সর্বোচ্চ বেসামরিক সম্মাননা একুশে পদক-২০২১ পেয়েছেন ২১ বিশিষ্টজন। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার পক্ষ থেকে...

বাংলা ‘আচ্ছা’ শব্দ ইংরেজিতে স্থান পেল

বাংলা ‘আচ্ছা’ শব্দ ইংরেজিতে স্থান পেল
নিউজ ডেস্কঃ মঙ্গলবার, ০৮ ডিসেম্বর ২০২০ | ৬:০৭ অপরাহ্ণ

অক্সফোর্ড অ্যাডভান্সড লার্নার্স ডিকশনারির সর্বশেষ সংস্করণে ২৬টি শব্দ ‘ভারতীয় ইংরেজি শব্দ’ হিসেবে যোগ করা হয়েছে। এর মধ্যে বাঙালিদের মধ্যে বহুল...

আজ কবি শামসুর রাহমানের ৯১তম জন্মবার্ষিকী

আজ কবি শামসুর রাহমানের ৯১তম জন্মবার্ষিকী
নিজস্ব প্রতিবেদক শুক্রবার, ২৩ অক্টোবর ২০২০ | ৫:২৫ অপরাহ্ণ

প্রেম ও মানবতার কবি শামসুর রাহমানের ৯১তম জন্মবার্ষিকী আজ। ১৯২৯ সালের এদিন পুরান ঢাকার মাহুৎটুলীতে জন্মগ্রহণ করেন তিনি। তাঁর পৈতৃক...

Development by: webnewsdesign.com